قوارب البطاطس والباذنجان
عن الوصفة
قوارب البطاطس والباذنجان
المكونات
- قطعة باذنجان
- قطعه بطاطس
- 0.25 كيلو لحمه مفرومه
- بهارات مشكله
- ثوم
- جبنة شيدر
- معجون طماطم
طريقة التحضير
-
1
نسلق الباذنجان والبطاطس علي خفيف
-
2
نقسمهم لنصفين ونطلّع المحتوى حتي يصبحو علي شكل القارب..
-
3
في طوّة علي النار اضع زيت واضيف اليه اللحمه المفرومه والبهارات والثوم ومعجون الطماطم
-
4
احشي القوارب باللحمة المفرومة وعلي الوش اضع جبنة شيدر..وندخلها الفرن...
-
5
وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
